De lo que empezó como un “proyecto de un único restaurante” a tener tres locales han pasado dos años. Pablo y Salva Martínez, dos hermanos valencianos con mucha iniciativa, son los encargados de que cada fin de semana, sus locales de Paterna, Godella y Valencia (Barrio del Carmen) se llenen de personas que sueñan con sus BURGUERS.
¿El secreto? “Carne de primera calidad picada a diario, seleccionada 50% gallego y 50% angus, pan elaborado con masa madre, salsas artesanales hechas con recetas secretas y, por supuesto, el cariño y la atención de todo el personal”.
Lo que comenzó como un proyecto, un sueño, se ha convertido en una de las hamburgueserías Gourmet de referencia en Valencia, recomendadas por diferentes publicaciones.
En junio y julio, hamburguesas a sólo 6,50€ y refrescos y doble de cerveza Mahou Clásica a 1,20€
Después de un año abiertos en Paterna y para agradecer el cariño y la acogida, LaMburguesa quiere celebrarlo por todo lo alto. Durante los meses de junio y julio, han lanzado una promoción solo para el local de Paterna de hamburguesas a sólo 6,50€ (no incluye la Doble ni la Coco Chanel) y refrescos y doble de cerveza Mahou Clásica a 1,20€. La promoción solo es válida de lunes a jueves, y en el local y recoger, no en el servicio de “delivery”.
PRODUCTOS ESTRELLA
Cuando una carta te ofrece tanto y todo tan bueno, es difícil elegir. Pero hay dos platos que, sin duda, se han conseguido coronar como los platos estrella.
El primero es un entrante, los Nachos LaMbuguesa. Una delicia perfecta para abrir el estómago y es perar a que llegue el plato principal: La hamburguesa NYC, una hamburguesa artesana con doble bacon crujiente, doble queso cheddar, cebolla confitada y salsa barbacoa.
¿PLANES DE FUTURO?
Cuando a los Martínez se les pregunta por planes de futuro, y visto el éxito de todos sus locales, la respuesta es la que queríamos escuchar: “pronto sor prenderemos con alguna nueva apertura”.
